野菜が不作になる原因は？

野菜が不作になる原因はさまざまあり、その年の気候や自然の状態も大きくかかわります。
農家だけではなく、販売者や消費者にも大きな影響を与えるので、原因を知っておくことが大切です。
今回は、野菜の不作を招く主な原因を紹介します。

野菜が不作になる原因

日照不足

日照不足は、野菜を不作にする大きな要因の1つです。
日光が足りないと、野菜は本来の生育に必要なエネルギーを作り出せなくなります。
そのため、生育不良が生じやすくなり、収穫量が大きく落ち込むのです。

天候不順

天候不順も、野菜に影響を与えやすく不作の原因につながります。
雨は野菜の生育に必要ではあるものの、長雨が続けば日照不足となり、生育が悪くなるでしょう。
また、土中の水分が過剰になることで作物の根が呼吸しにくく、障害が生じやすくなります。
猛暑の場合も、野菜の光合成がにぶくなる高温障害を引き起こし、不作を招くため注意が必要です。

災害

大きな災害が発生すると、野菜にも悪影響が生じて一気に不作へと傾きます。
災害級の豪雨や台風などは、不作の原因になりやすいです。
強風や湿度の急激な高まり・洪水などによって、野菜に深刻なダメージを与え、収穫が激減します。

まとめ

野菜は、日照不足や天候不順・災害などが原因で不作となる可能性があります。
強風や湿度の急激な高まり・洪水などが起きると、野菜に深刻なダメージを与え、収穫が激減するため注意が必要です。
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